Crescătorii de oi dobrogeni vând carnea de miel în țară, dar și peste hotare

Publicat de Daniel Țăndăreanu, 14 aprilie 2023, 10:19

Crescătorii de oi dobrogeni vând carnea de miel în țară, dar și peste hotare.

Carnea de miel este la mare căutare, zilele acestea. Fermierii care o comercializează spun că prețul este ”decent”, dar cei mai mulți dintre cumpărători consideră că mielul este scump.

Despre vânzarea mieilor, în această perioadă, dar și despre modalitatea prin care crescătorii de oi își valorifică producția în restul anului, a aflat detalii Nicu Ispas, din discuția cu primarul comunei tulcene Stejaru, inginerul zootehnist, Dumitru Enache.

Prețul cărnii de miel generează în preajma sărbătorilor pascale păreri pro și contra, de la consumatorii care invocă scumpirile la produsele alimentare, până la crescătorii de oi care aduc în discuție creșterea costurilor cu utilitățile. Piața liberă este cea care până la urmă va decide dacă prețul de anul acesta al cărnii de miel a fost unul care să țină cont de bugetul fiecăruia.

Redactor: Domnule primar Enache, cum decurge comercializare a cărnii de miel în această perioadă în comuna Stejaru?

Dumitru Enache: Acum este sezonul de vârf pentru noi, crescătorii de oi și încercăm să ne valorificăm marfa la un preț decent, pentru că prețul de cost al mielului a fost foarte scump în această iarnă.

Ce efective dețin fermierii de la dvs. din comună?

Anul acesta sunt în jur de 7000 oi mame și 2500, aproape 3000 de capre, mame.

În afară de sărbătorile pascale, ce variante de comercializare mai au fermierii din comuna Stejaru?

Fermieri din comuna Stejaru și toți fermierii din Dobrogea avem marea șansă pentru că avem piața arabă acasă la noi, firmele românești, împreună cu firmele mixte român-arabe. Exportăm marfa direct la ei la un preț puțin mai buni decât ceilalți fermieri din țară, din România, mai ales că noi suntem crescători din moși-strămoși. Ne-am axat foarte mult pe îngrășare a tineretului ovin, pe sistem intensiv la stabulație liberă, așa că o mare parte dintre crescătorii de oi din Stejaru au renunțat la efectiv un matcă la oi-mame și am început să creștem mieii pentru carne pentru piața arabă, în special.

Redactor – Nicu Ispas / redactor online – Daniel Țăndăreanu

Viorica Dăncilă: România a reluat relaţiile comerciale cu țările arabe, sub forma unor exporturi semnificative

Publicat de Doina Sirbu, 17 mai 2019, 17:50

Premierul Viorica Dăncilă a declarat astăzi la Zalău că, în urma vizitelor pe care le-a efectuat în ţările arabe, România a reluat relaţiile comerciale cu aceste state sub forma unor exporturi semnificative care le aduc producătorilor români venituri importante. România va exporta efective importante de animale, inclusiv în China, spune premierul Viorica Dăncilă.

‚‚În Iran am trimis 200 de mii de capete de oi, am luat certificatul veterinar pentru Kuwait. Vom începe exportul și în Kuwait. Vom începe exportul și în Emiratele Arabe Unite. Am semnat un acord cu China pentru export de miere, pentru că știm că aici apicultura este foarte importantă. În perioada următoare vom semna un acord de export pe carne de pasăre, carne de vită și carne de oaie, tot cu China. Eu cred că trebuie să căutăm piețele terțe’’, a declarat Viorica Dăncilă.

Vizita a cuprins şi discuţii despre atragerea fondurilor europene şi utilizarea programelor naţionale de dezvoltare locală.

‚‚Anul acesta a fost alocat cel mai mare buget pentru Sănătate și pentru Educație. Dincolo de lucrurile care sunt realizate, m-a bucurat faptul că aproape în fiecare localitate a județului, ca de altfel, în fiecare localitate a țării, au fost folosite fondurile pentru Programul Naţional de Dezvoltare Locală 1 și Programul Naţional de Dezvoltare Locală 2, ceea ce arată că acest program a avut efectul pe care ni l-am dorit’’, a mai declarat Viorica Dăncilă.

redactor online – Doina Sîrbu / foto – arhivă Radio Constanța