Ascultă Radio România Constanța Live

specialități

Bunătăți franțuzești de Paște cu bucătarul Gheorghe Murguleț și patiserul Victor Berger

Bunătăți franțuzești de Paște cu bucătarul Gheorghe Murguleț și patiserul Victor Berger

Publicat de , 11 aprilie 2015, 10:32

Paștele reprezintă unul din acele momente speciale în care majoritatea românilor se reîntorc cu fața spre tradiții, familie și spiritualitate. În ultimii ani însă, mulți români au început să-și dorească și alte preparate și obiceiuri decât cele tradiționale românești. Interviul dimineții din Sâmbăta Mare a fost realizat de Larisa și Cristi cu maestrul bucătar Gheorghe Murguleț și patiserul francez Victor Berger. Cei doi administrează un restaurant franțzesc din centrul orașului și au prezentat rețete și obiceiuri de Paște din Franța. Cei doi au adus cu ei și delicioasele „macarons” dar și cozonacul franțuzesc cu compoziție de brioșă. Victor Berger a mărturisit că Paștele se petrece în familie și în Franța, doar că acolo, în duminica pascală, se merge la restaurent. Bucătarul Gheorghe Murguleț a recomandat, printre altele, mielul de Paște gătit în stil francez, lăsat la marinat în ulei de măsline cu amestec de ierburi și pregătit apoi la cuptor, în sosuri cu tomate sau cu vin. Vă avertizăm că cele auzite vă vor crea pofte… Ascultați și savurați!

SPANIA: Crește numărul morților în urma inundațiilor devastatoare din sud-estul țării
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 18:23

SPANIA: Crește numărul morților în urma inundațiilor devastatoare din sud-estul țării

Guvernul spaniol a anunţat trei zile de doliu naţional, de joi, 31 octombrie, și până sâmbătă, 2 noiembrie, în urma celor mai grave...

SPANIA: Crește numărul morților în urma inundațiilor devastatoare din sud-estul țării
Cauza incendiului de la Oltina în care a murit un bebeluș – jocul copiilor cu focul
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 15:40

Cauza incendiului de la Oltina în care a murit un bebeluș – jocul copiilor cu focul

O fetiţă de doar o lună a murit carbonizată într-un incendiu care a mistuit, miercuri, o casă din localitatea constănţeană Oltina. Alţi 4...

Cauza incendiului de la Oltina în care a murit un bebeluș – jocul copiilor cu focul
Nou sistem de alarmare a populației pe platforma Petromidia Năvodari
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 15:07

Nou sistem de alarmare a populației pe platforma Petromidia Năvodari

Rompetrol Rafinare, companie membră a Grupului KMG International (Rompetrol), a implementat un nou sistem de alarmare pe platforma Petromidia...

Nou sistem de alarmare a populației pe platforma Petromidia Năvodari
Punctele vamale Constanța Nord, Constanța Sud și Isaccea vor avea scanere cu raze X pentru camioane
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 14:05

Punctele vamale Constanța Nord, Constanța Sud și Isaccea vor avea scanere cu raze X pentru camioane

Ministerul Finanţelor și Autoritatea Vamală Română anunță operaționalizarea primului sistem fix de scanare cu raze X pentru autocamioane din...

Punctele vamale Constanța Nord, Constanța Sud și Isaccea vor avea scanere cu raze X pentru camioane
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 13:43

UCRAINA: Volodimir Zelenski propune un armistiţiu parţial cu Rusia în faţa reticenţei Occidentului la cererile sale

Preşedintele Ucrainei, Volodimir Zelenski, a sugerat în mod deschis, pentru prima dată de la începutul războiului, posibilitatea de a negocia un...

UCRAINA: Volodimir Zelenski propune un armistiţiu parţial cu Rusia în faţa reticenţei Occidentului la cererile sale
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 13:01

CONSTANȚA: În foarte multe zone din oraș, bulevardele și străzile pe care s-a lucrat au asfaltul surpat. Care este cauza?

Marile proiecte de mobilitate urbană din municipiul Constanța, precum și cele care vizează înlocuirea rețelelor de apă rece și de...

CONSTANȚA: În foarte multe zone din oraș, bulevardele și străzile pe care s-a lucrat au asfaltul surpat. Care este cauza?
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 12:53

NĂVODARI: Doi pietoni s-au aruncat intenționat în fața unor autoturism. Ce recomandă Poliția

În orașul Năvodari, în decurs de câteva zile, doi bărbați s-au aruncat intenționat în fața unor autoturisme aflate în mers. Astfel, pe 16...

NĂVODARI: Doi pietoni s-au aruncat intenționat în fața unor autoturism. Ce recomandă Poliția
Actualitate miercuri, 30 octombrie 2024, 10:32

Județul CONSTANȚA: Incendiu la o locuință. Un copil de doar o lună a fost găsit carbonizat

Un incendiu a izbucnit astăzi în Oltina, la o locuință în care copil de o lună a fost surprins în interior. Echipele de intervenție din...

Județul CONSTANȚA: Incendiu la o locuință. Un copil de doar o lună a fost găsit carbonizat