Eticheta

Food Revolution Day  – Ziua revoluţiei mâncării – este  sărbătorită pe 15 mai la nivel internaţional. Mişcarea a fost iniţiată de celebrul bucătar britanic Jamie Oliver, protagonistul a numeroase show-uri TV culinare,  precum şi autor al unor cărţi care-şi propun să...

Ingrediente 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată 500ml de passata 850ml supă de legume 1 cățel de usturoi, zdrobit 300g de orez arborio 1 pahar mic de vin alb 25g de parmezan, ras 1 cubuleț de unt 3 linguri de busuioc tocat grosier 125g de mozzarella, tăiată în 12 bucăți 75g...

Mâncarea sănătoasă costă de trei ori mai mult decât cea nesănătoasă, arată un studiu realizat de Universitatea Cambridge, iar diferenţa de preţ va creşte în continuare. Potrivit cotidianului The Telegraph, care menţionează studiul, cercetătorii au analizat evoluţia preţurilor a...