Ce spune președintele Federației Patronale din Industria Alimentară despre stocurile de alimente
Publicat de Doina Sirbu, 13 martie 2020, 14:09
În această perioadă, magazinele sunt luate cu asalt de persoanele care își fac provizii. Reprezentanții hipermarketurilor dau asigurări că există stocuri suficiente. Totodată, producătorii de alimente ne îndeamnă la cumpătare.
Despre acest subiect a vorbit în direct cu Mihaela Andrei, președintele Federației Patronale din Industria Alimentară ROMALIMENTA, Sorin Minea.
Avem motive de îngrijorare?
Sorin Minea – În toată lumea și în România, văd că, mai ales în ultimul timp, lumea este îngrijorată. Panica este cel mai mare inamic al omului. Mâncare…este mai mult decât vom putea să mâncăm anul acesta. La ora actuală, se golesc rafturile, se fac stocurile, se umplu congelatoarele, se umplu cămările, iar chestiile astea vor trebui la un moment dat consumate. Omul nu își dă seama că își aruncă ultimii bani din casă și s-au putea să aibă nevoie de ei pentru altceva și blochează cămările și frigiderele cu chestii care se produc în toată lumea și în toată Europa, chiar dacă de mâine nu s-ar mai produce nimic în România, ceea ce este exclus. Noi producem la capacitate, hrănim trei Românii. Ăsta e adevărul.
Ăsta e adevărul și e bine că l-am amintit, pentru că oamenii, e normal până la un anumit punct să aibă o anxietate pe care să o încerce să o controleze și prin această acumulare.
Sorin Minea – Mai e un lucru care trebuie neapărat spus. La ora actuală se duc sute de oameni în supermarket-uri, aglomerație și pericolul de îmbolnăvire cu coronavirus este mai mare. Dacă ar sta acasă și s-ar duce pe rând, cât mai puțini, ar fi și din punct de vedere al sănătății mai bine, n-ar sta la niciun fel de coadă și și-ar alege produsele. Recomandarea mea ar fi să nu se mai înghesuie, iar persoanele în vârstă să nu facă această greșeală, pentru că ele sunt cele mai vulnerabile. O știm toți. Mie nu mi-e frică de ce se va întâmpla din coronavirus. E o gripă. E nouă. E o gripă, dar panica este mai puternică decât boala. Mult mai puternică.
În acest moment avem stocuri, avem marfă pe stoc, astfel încât, fără niciun import să putem să trăim liniștiți și confortabil cu alimentele de bază, până la sfârșitul anului. Lumea se mai gâmdește și în următorul mod: cum vom face față unui scenariu în care aprovizionările sau în primul rând transporturile de marfă ar putea fi drastic restricționate? E posibil și aș ceva? Avem motive de îngrijorare?
Sorin Minea – Nu, nicăieri în lume nu au fost restricționate transporturile de medicamente și de mâncare. Peste tot în lume, magazinele cu mâncare și farmaciile au rămas deschise. Este exclus acest scenariu.
Acesta este un punct esențial pe care trebuie să îl înțelegem. Nicăieri în lume, transporturile și producția de medicamente și de alimente nu este sistată. Nu suntem în război. Suntem într-o situație căreia trebuie să îi facem față prin calm și responsabilitate.
Sorin Minea – Atâta timp cât există o cerere pentru mâncare, industria va face acea mâncare, va produce. Asta este treaba noastră, din asta trăim. Dacă nu murim toți, ceea ce mă îndoiesc profund, mâncare va fi mai mult decât este necesar. Niciun fel de grijă din punctul acesta de vedere.
Realizator – Mihaela Andrei / Foto – Adrian Băncilă