Demersuri pentru promovarea produselor tradiţionale la Tulcea
Publicat de , 7 ianuarie 2016, 16:31
La Tulcea se fac demersuri pentru promovarea produselor tradiţionale locale. Recent a fost înfiinţată Asociaţia Producătorilor Tradiţionali, care deocamdată are trei membri.
În prezent, judeţul Tulcea se mai poate lăuda cu opt produse tradiţionale, după ce înăsprirea condiţiilor de reatestare i-a descurajat pe producători.
Înfiinţarea băcăniilor ar putea fi soluţia pentru dezvoltarea conceptului de produs local.