Sărbătoarea Borșului de Pește de la Crișan. În această seară, concert Direcția 5 și foc de artificii
Publicat de Adrian Băncilă, 10 septembrie 2022, 13:44
La Crișan, în inima Deltei, continuă, astăzi, Sărbătoarea Borșului de Pește. Până diseară, aveți timp să degustați preparate tradiționale din pește – și nu numai – și să admirați dansurile, muzica și portul comunităților de ruși lipoveni și de ucraineni care locuiesc, din vechime, în acest colț al României.
Primarul comunei Crișan, Siviu Rahău, spune că vizitatorii au ocazia să încerce și specialități culinare deosebite, precum sarmalele și cârnații din pește:
„Turiștii au la dispoziție produse gastronomice precum tradiționalul borș de pește și produse din pește gătite ca acasă, de gospodinele de la noi din zonă. Sunt prezente la manifestare toate cele trei localități componente ale comunei Crișan – Crișan, Mila 23 și Caraorman – care prezintă specialități culinare diverse, specifice fiecărei zone: sărmăluțe din pește, cârnați din pește, orice se poate face din pește… Pește prăjit, saramură… iar totul este făcut ca la carte.”
Vedeta programului din această ultimă zi a Sărbătorii Borșului de Pește este un concert Direcția 5, programat la ora 19.00, iar seara se va incheia cu un foc de artificii.
Evenimentul este o parte unei serii de manifestari prin care se dorește extinderea sezonului turistic în Delta Dunării, a declarat Corina Davidov, consilier de comunicare al Asociatiei ”Delta Dunarii”.
Redactor: Bogdan Comșa/Foto: Ovidiu Oprea/Redactor online: Adrian Băncilă
