(FOTO) Ghindărești – între tradițional și modern

Publicat de Liliana Fustanela, 22 mai 2015, 10:25
Are balta pește ! Manifestarea continuă la Ghindărești.
Proiectul cofinanțat prin Programul Operațional pentru Pescuit 2007-2013 ”Are balta pește”, cu titlul Festivalul Internațional de Artă și Pescuit ”Lotca de Argint” – Ghindărești, a ajuns la cea de-a doua ediție și se bucură de atenția a tot mai mulți vizitatori.
Evenimentul are patru acțiuni care se completează reciproc:
– expoziție de obiecte tradiționale pescărești, 21-23 mai 2015, între orele 11.00 – 16.00
– expoziție de artă culinară (produse și preparate din pește), 21-23 mai 2015, orele 13.00 – 16.00
– concurs de pescuit pentru amatori, 22-23 mai 2015, între orele 09.00 – 19.00
– spectacol-concurs de cântece și dansuri populare românești și ale etniilor conlocuitoare (ruși-lipoveni și alții) joi și vineri (21-22 mai 2015) între orele 16.00 – 21.00
La conferința de presă de ieri 21 mai 2015, au participat deputatul Miron Ignat (președintele Comunității Rușilor-Lipoveni din România), primarul Ziumbiul Medarov din Durankulak (Bulgaria), jurnalistul Veselin Dimitrov (Varna, Bulgaria), viceprimarul Florin Demid, președintele comunității locale a rușilor-lipoveni, Zaharia Platon – din partea gazdelor.
Ei au subliniat rolul tradițiilor ca punte de legătură între trecut și viitor, ca sursă de înțelepciune și normă de viață ce trebuie respectată de tineri.
În cadrul expoziției de obiecte tradiționale pescărești, principala atracție a constituit-o lotca trasă la mal, lângă care lucra la o setcă un bătrân pescar. Pe simezele improvizate, fotografii de mari dimensiuni prezentând aspecte ale vieții pescarilor lipoveni din trecut au însuflețit perfect expoziția, oferind emoție.
Bucatele expuse în spațiile special amenajate au realizat o altă punte trecut-viitor, deoarece gospodinele și-au demonstrat priceperea atât la preparate tradiționale, dar și la produse mai noi. De exemplu, șuba (salată rusească de pește) sau preparate în pește oceanic gătite în stil tradițional, înlocuind pur și simplu peștele de apă dulce, folosit în mod tradițional.
Cel mai mare succes l-a avut spectacolul de tradiții și folclor, succes grantat de programul divers asigurat de organizatori.
Pe scena instalată pe terenul de sport din comuna Ghindărești au urcat ansambluri ruso-lipovenești renumite : ”Landâș” din Sarichioi, ”Lotca” din Tulcea, ”Slaveanka” din Slava Cercheză, ”Siniciki” din satul Mila 23 din Delta Dunării, ”Goluboe More” din Constanța, ”Ceaika” din Mangalia, ”Novosiolki” și ”Roza” din Ghindărești, dar și interpreți precum: Antonina Lăcătuș și Rodica Rodion din Republica Moldova, Olga Neculai (Babadag), Iuliana Pricop (Ghindărești), Georgiana Chiriță (Jurilovca) și mulți alții.
Invitați speciali la această ediție au fost bulgarii, prezenți în festival cu două ansambluri: ”Zora” din satul Vaklino și ”Sonțe” din Krapeț. Grupurile au fost însoțite de primarul Ziumbiul Medarov din Durankulak și jurnalistul Veseli Dimitrov din Varna.
Manifestările folclorice au fot întrerupte de o surpriză : tobe, dans, cântec și efecte speciale aduse de Trupa Super Chill. Până și cei mai în vârstă spectatori au răspuns chemării trupei și s-au ridicat la dans.
Spectacolul s-a prelungit până spre miezul nopții. Târziu în noapte , localnicii din Ghindărești continuau să cânte și să danseze pe muzica unui acordeon.
Organizatorii au remarcat un număr dublu de participanți, dat de succesul înregistrat în prima ediție a festivalului (23-26 aprilie 2015) și de faptul că joi, 21 mai 2015 locuitorii comunei sărbătoreau hramul Bisericii Mari ”Înălțarea Domnului” și ziua localității Ghindărești.
Festivalul se dorește a fi cea mai complexă manifestare dedicată peștelui, pescuitului și oamenilor care practică această dificilă meserie din România. Comuna Ghindărești poate deveni locul în care amatorii de produse culinare pe bază de pește și pescarii amatori își vor da întâlnire cu operatori din sectorul creșterii și comercializării peștelui, din domeniul pescuitului recreativ și al turismului piscicol,spun organizatorii.
Evenimentele continuă vineri, 22 mai 2015, cu concursul de pescuit, expoziția de obiecte pescărești, degustarea de produse culinare preparate din pește și o altă seară de surprize.
Sâmbătă, 23 mai 2015, concursul de pescuit se încheie cu festivitatea de premiere, dar tradițiile pescărești exprimate în fotografii și obiecte specifice, precum și preparatele din pește rămân deschise vizitatorilor până după ora 15.00.
(lilianafustanela@radioconstanta.ro)