Scrumbia afumată de Dunăre va deveni brand local protejat
Publicat de magda.chirana, 27 octombrie 2014, 10:11
Scrumbia afumată de Dunăre ar putea primi recunoaşterea europeană, ca produs cu Denumire de Origine Protejată.
Ideea îi aparţine unui investitor care a deschis, la Tulcea, o unitate de procesare a peştelui ce livrează pe piaţa autohtonă peste 16 produse, din care 9 au primit deja atestate de produse tradiţionale din partea Ministerului Agriculturii.
Odată cu înfiinţarea unităţii de procesare a peştelui s-au creat 40 de locuri de muncă.
Totul s-a realizat cu o investiţie Greenfield, în valoare de două milioane de euro.